![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Kasza_jeczmienna_02.jpg/640px-Kasza_jeczmienna_02.jpg&w=640&q=50)
Krupa
From Wikipedia, the free encyclopedia
Krupa, yulaf, buğday, çavdar ve arpa gibi çeşitli tahıl tanelerinin kabuklu çekirdekleridir.[1] Kabuğu çıkarılmış taneler tahıl tanesini, tanenin lif bakımından zengin kepek kısmını ve ayrıca buğday rüşeymi (öğütmenin olağan ürünüdür) ve endosperm içeren kepekli tahıllardır.[2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/Kasza_jeczmienna_02.jpg/640px-Kasza_jeczmienna_02.jpg)
Kabuğu çıkarılmış tane, karabuğday gibi yalancı tohumlardan da üretilebilir.