Haluj

Haluj
Haluj
	Haliva (Хьэлжъо) ve Mataz (Мэтазэ), önde gelen geleneksel Çerkes aperitiflerinden ikisi
Alternatif isim	Haliva, Halive, Pşıhalive, Çerkes Mantısı
Ülke(ler)	Çerkesya

Haluj, Mataz (Çerkesçe: мэтазэ), psılahuj (Çerkesçe: псыхьалыжъо) veya haluš, peynir veya patates ile hazırlanan haşlanmış hamur işidir.^[1]^[2]^[3] Çerkes yemeğidir.^[4]

Pratik Bilgiler Alternatif isim, Ülke(ler) ...

Kapat

[1]
Doç.Dr. Vinereko Mir (2007). Yemekler 13 Nisan 2013 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.. Maykop, Adige Cumhuriyeti Devlet Basımevi, 2007
[2]
Kafkas Vakfı : Çerkes yemekleri 2 Mayıs 2013 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.
[3]
"TÜRKİYE KÜLTÜR PORTALI". www.kulturportali.gov.tr. 18 Ocak 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Ocak 2021.
[4]
"Arşivlenmiş kopya". 20 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Şubat 2020.

[1] [1]
Doç.Dr. Vinereko Mir (2007). Yemekler 13 Nisan 2013 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.. Maykop, Adige Cumhuriyeti Devlet Basımevi, 2007

[2] [2]
Kafkas Vakfı : Çerkes yemekleri 2 Mayıs 2013 tarihinde Wayback Machine sitesinde arşivlendi.

[3] [3]
"TÜRKİYE KÜLTÜR PORTALI". www.kulturportali.gov.tr. 18 Ocak 2014 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Ocak 2021.

[4] [4]
"Arşivlenmiş kopya". 20 Ekim 2020 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 15 Şubat 2020.

[1]

[2]

[3]

[4]

Wikiwand in your browser!

Haluj

Wikiwand in your browser!

Ayrıca bakınız

Kaynakça