Asetik asit
kimyasal bileşik / From Wikipedia, the free encyclopedia
Asetik asit veya etanoik asit CH3COOH formüllü bir organik asittir, sirkeye ekşi tadını ve keskin kokusunu vermesiyle bilinir. Bu yüzden halk arasında sirke ruhu veya sirke asidi şeklinde de adlandırılır. Karboksilik asitlerin en küçüklerindendir (en küçük olan formik asittir). Doğada karbonhidratların yükseltgenmesiyle oluşur. Sanayide asetik asit hem biyolojik yolla hem de sentetik yolla imal edilir. Tuz ve esterine asetat denir. Suda tamamen çözünür.
Pratik Bilgiler Adlandırmalar, Tanımlayıcılar ...
| |||
| |||
Adlandırmalar | |||
---|---|---|---|
Etanoik asit | |||
Tanımlayıcılar | |||
3D model (JSmol) |
|||
3DMet | |||
Kısaltmalar | AcOH | ||
506007 | |||
ChEBI | |||
ChemSpider | |||
DrugBank | |||
ECHA InfoCard | 100.000.528 | ||
EC Numarası |
| ||
E numaraları | E260 (koruyucular) | ||
1380 | |||
KEGG | |||
MeSH | Acetic+acid | ||
PubChem CID |
|||
RTECS numarası |
| ||
UN numarası | 2789 | ||
CompTox Bilgi Panosu (EPA) |
|||
| |||
Özellikler | |||
Kimyasal formül | C2H4O2 | ||
Molekül kütlesi | 60,05 g mol−1 | ||
Görünüm | Renksiz sıvı | ||
Koku | Keskin, sirke gibi | ||
Yoğunluk | 1.049 g cm−3 | ||
Erime noktası | 16-17 °C; 61-62 °F; 289-290 K | ||
Kaynama noktası | 118-119 °C; 244-246 °F; 391-392 K | ||
Çözünürlük (su içinde) | Karışabilir. | ||
log P | -0.322 | ||
Asitlik (pKa) | 4.76[5] | ||
Baziklik (pKb) | 9.24 (Asetat iyonunun bazikliği) | ||
Tehlikeler | |||
NFPA 704 (yangın karosu) |
|||
Parlama noktası | 40 °C (104 °F; 313 K) | ||
Kendiliğinden tutuşma sıcaklığı |
427 °C (801 °F; 700 K) | ||
Patlama sınırları | 4–16% | ||
Öldürücü doz veya konsantrasyon (LD, LC): | |||
LD50 (medyan doz) |
3.31 g kg−1, oral (sıçan) | ||
NIOSH ABD maruz kalma limitleri: | |||
PEL (izin verilen) | TWA 10 ppm (25 mg/m³) | ||
AB sınıflandırması | Hazchem C | ||
Aksi belirtilmediği sürece madde verileri, Standart sıcaklık ve basınç koşullarında belirtilir (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
Bilgi kutusu kaynakları |
Kapat