From Wikipedia, the free encyclopedia
Ang hamon (Ingles: ham, Kastila: jamon) ay ang hita at pigi ng anumang hayop na kinatay para maging pagkaing karne, ay Karaniwang tumutukoy ito sa hiwa ng karneng baboy: ang balakang ng baboy o baboy damo.[1]
![]() Hamong may buto, na kinabitan ng mga klabo | |
Uri | Pinreserbang karne |
---|---|
Pangunahing Sangkap | Inasnang hita at pigi ng baboy |
|