GisaFrom Wikipedia, the free encyclopedia Ang gisa o paggisa ay isang paraan ng pagluluto ng pagkain na ginagamitan ng mantika, bawang, sibuyas, o kamatis. Tinatawag na gisado ang mga pagkaing ginisa.[1] Paggisa ng mga puero
Ang gisa o paggisa ay isang paraan ng pagluluto ng pagkain na ginagamitan ng mantika, bawang, sibuyas, o kamatis. Tinatawag na gisado ang mga pagkaing ginisa.[1] Paggisa ng mga puero