Proteoglycan

proteoglycan เป็นโปรตีน^[1] ที่ผ่านกระบวนการ glycosylation มาแล้วอย่างเข้มข้น หน่วยพื้นฐานของมันประกอบด้วย "โปรตีนแกน" ที่ยึดอยู่กับโซ่ glycosaminoglycan (GAG) หนึ่งหน่วยหรือมากกว่านั้นผ่านพันธะโคเวเลนต์^[2] โดยยึดอยู่ที่เรซิดิว serine (Ser) ผ่านสะพาน tetrasaccharide (คือ chondroitin sulfate-GlcA-Gal-Gal-Xyl-PROTEIN) เรซิดิว Ser ทั่วไปจะมีลำดับ -Ser-Gly-X-Gly- (โดย X อาจเป็นเรซิดิวกรดอะมิโนใดก็ได้ยกเว้น proline) แม้โปรตีนที่มีลำดับเช่นนี้ทุกหน่วยไม่จำเป็นต้องยึดกับ glycosaminoglycan โซ่เหล่านี้เป็นพอลิเมอร์คาร์โบไฮเดรตรูปเส้นตรงยาวที่มีประจุลบในสถานะต่าง ๆ ภายในร่างกายเนื่องจากการเกิดหมู่กรด sulfate และ uronic (sulfate/uronic acid group) โปรตีนนี้มีอยู่ในเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน

อ้างอิง

1. "Proteoglycans MeSH Descriptor Data 2019". US National Library of Medicine Medical Subject Headings (MeSH). เก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2018-12-03. สืบค้นเมื่อ 2018-12-03.
2. Meisenberg, Gerhard; Simmons, William H (2006). Principles of medical biochemistry. Elsevier Health Sciences. pp. 243-. ISBN 978-0-323-02942-1.{{cite book}}: CS1 maint: uses authors parameter (ลิงก์)