Agaricus bisporus
From Wikipedia, the free encyclopedia
Agaricus bisporus เป็นเห็ดกินได้ในไฟลัม Basidiomycota มีถิ่นกำเนิดในทุ่งหญ้าในทวีปยุโรปและอเมริกาเหนือ มีการเพาะปลูกในมากกว่าเจ็ดสิบประเทศ[2] และเป็นหนึ่งในเห็ดที่มีการบริโภคมากที่สุดในโลก
ข้อมูลเบื้องต้น Agaricus bisporus, สถานะการอนุรักษ์ ...
Agaricus bisporus | |
---|---|
สถานะการอนุรักษ์ | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
โดเมน: | ยูแคริโอต Eukaryota |
อาณาจักร: | เห็ดรา Fungi |
หมวด: | Basidiomycota Basidiomycota |
ชั้น: | Agaricomycetes Agaricomycetes |
อันดับ: | Agaricales Agaricales |
วงศ์: | Agaricaceae Agaricaceae |
สกุล: | Agaricus Agaricus (J.E.Lange) Imbach (1946)[1] |
สปีชีส์: | Agaricus bisporus |
ชื่อทวินาม | |
Agaricus bisporus (J.E.Lange) Imbach (1946)[1] | |
ชื่อพ้อง | |
|
ปิด
A. bisporus มีสีและชื่อแตกต่างกันมากมายตามวิธีการปลูก เช่น เห็ดทั่วไป, เห็ดสีขาว, เห็ดกระดุม[3], เห็ดแชมปิญอง (อังกฤษ: common mushroom, white mushroom, button mushroom, champignon mushroom ตามลำดับ) เมื่อยังอ่อนและมีสีขาว เห็ดสีน้ำตาลสวิส, เห็ดสีน้ำตาลโรมัน, เห็ดสีน้ำตาลอิตาลี (อังกฤษ: Swiss/Roman/Italian brown mushroom) เมื่อยังอ่อนและมีสีน้ำตาล และพอร์เทอเบลโล[4][5] (อังกฤษ: portobello) เมื่อโตเต็มที่แล้วเป็นต้น