ขนมปังแผ่น
From Wikipedia, the free encyclopedia
ขนมปังแผ่น หมายถึงขนมปังที่อบทำเป็นรูปกล่องสี่เหลี่ยม[2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Shokupan.jpg/320px-Shokupan.jpg)
ข้อมูลเบื้องต้น คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์), พลังงาน ...
คุณค่าทางโภชนาการต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) | |
---|---|
พลังงาน | 1,105 กิโลจูล (264 กิโลแคลอรี) |
46.7 g | |
แป้ง | 49.1 g |
ใยอาหาร | 2.3 g |
4.4 g | |
อิ่มตัว | (1.90) g |
ไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่เดี่ยว | (1.15) g |
ไม่อิ่มตัวมีพันธะคู่หลายคู่ | (0.87) g |
9.3 g | |
วิตามิน | |
วิตามินเอ | (0%) 2 μg |
ไทอามีน (บี1) | (6%) 0.07 มก. |
ไรโบเฟลวิน (บี2) | (3%) 0.04 มก. |
ไนอาซิน (บี3) | (8%) 1.2 มก. |
(9%) 0.47 มก. | |
วิตามินบี6 | (2%) 0.03 มก. |
โฟเลต (บี9) | (8%) 32 μg |
วิตามินอี | (3%) 0.5 มก. |
แร่ธาตุ | |
แคลเซียม | (3%) 29 มก. |
เหล็ก | (5%) 0.6 มก. |
แมกนีเซียม | (6%) 20 มก. |
แมงกานีส | (11%) 0.24 มก. |
ฟอสฟอรัส | (12%) 83 มก. |
โพแทสเซียม | (2%) 97 มก. |
โซเดียม | (33%) 500 มก. |
สังกะสี | (8%) 0.8 มก. |
องค์ประกอบอื่น | |
น้ำ | 38.0 g |
เส้นใยอาหารที่ละลายน้ำ | 0.4 g |
ใยอาหารที่ไม่ละลายน้ำ | 1.9 g |
ไบโอติน (B7) | 2.4 µg |
ประมาณร้อยละคร่าว ๆ โดยใช้การแนะนำของสหรัฐสำหรับผู้ใหญ่ |
ปิด
- ขนมปังแผ่นอินเดียหั่นบาง ๆ
- ขนมปังหั่นบาง ๆ
- ขนมปังหนึ่งชิ้น อบในเครื่องปิ้งขนมปัง