Yorkshirepudding

Yorkshirepudding är en typisk engelsk maträtt. Den liknar ugnspannkaka^[1] och serveras vid traditionella söndagsmiddagar tillsammans med sås till rostbiff eller lammstek (som ersättning för potatis^[1]). Det sägs att rätten kommer från Yorkshire, men den är populär i hela England.

Yorkshirepuddingar på muffinsplåtar.