Loading AI tools
Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Sinapinsyra är en liten naturligt förekommande karboxylsyra som tillhör familjen fenylpropanoider. Den är ofta använd som matris vid MALDI-masspektrometri, och är för detta ändamål särskilt användbar till peptider och proteiner.
Sinapinsyra | |
| |
Systematiskt namn | 3-(4-hydroxi-3,5-dimetoxifenyl)prop-2-ensyra |
---|---|
Övriga namn | 3,5-Dimetoxi-4-hydroxikanelsyra 4-Hydroxi-3,5-dimetoxikanelsyra |
Kemisk formel | C11H12O5 |
Molmassa | 224,21 g/mol |
CAS-nummer | 530-59-6 |
SMILES | COC1=CC(=CC(=C1O)OC)C=CC(=O)O |
Egenskaper | |
Smältpunkt | 203-205 °C |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.