Loading AI tools
sydostasiatisk chilisås Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Sambal är en stark kryddpasta som används i bland annat det asiatiska köket. Sambal innehåller chili, vitlök, farinsocker, citron och olja. Flera varianter med andra ingredienser och smaker förekommer, exempelvis sambal badjak, sambal belacan, sambal ulek (oelek) och sambal udang.
Sambal används till exempel i ris- , skaldjurs- och grönsaksrätter.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
