Resveratrol

Resveratrol är en antioxidant och en växtpolyfenol som bildas av flera växter, bland annat i skalet på röda vindruvor och bär såsom lingon^[1], som bildas vid skada på växten. ^[2]

Strukturformel för resveratrol.

Det finns inga tydliga belägg för olika hälsoeffekter som påstås medföras av resveratrol.^[3][4][5][6]