Loading AI tools
indisk yoghurtsås Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Raita är en indisk yoghurtsås. Svalkande till heta rätter. Raita smaksätts exempelvis med mynta, honung, koriander och spiskummin. Såsen innehåller också ibland grönsaker som gurka, lök, rädisa, frukt[1] eller tomat.
En liknande sås är den grekiska tzatzikin.