Loading AI tools
Lombardiskt bakverk typiskt för Crema Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Mostaccini är ett lombardiskt bakverk typiskt för Crema i Italien. Mostaccino används huvudsakligen vid beredningen av fyllningen av tortelli cremaschi; den innehåller muskotnöt, kanel, kryddnejlika, koriander, stjärnanis, svartpeppar och kakao och har en kryddig smak.[1]
Mostaccino var redan känt i 1600-talets kök. Den finns numera bara i staden Crema och dess omgivningar.[2]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.