Sommartryffel
From Wikipedia, the free encyclopedia
Sommartryffel eller Bourgognetryffel[1] (Tuber aestivum) är en svampart som beskrevs av Carlo Vittadini 1831.[2] Sommartryffel ingår i släktet Tuber, och familjen Tuberaceae.[3][4][5] Artens status i Sverige är: Reproducerande.[5] Inga underarter finns listade.[3] I Danmark är sommartryffeln rödlistad som nära hotad,[1] i Sverige som sårbar.[5]
Snabbfakta Systematik, Domän ...
Sommartryffel | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Svampar Fungi |
Stam | Sporsäcksvampar Ascomycota |
Klass | Pezizomycetes |
Ordning | Skålsvampar Pezizales |
Familj | Tuberaceae |
Släkte | Tuber |
Art | Sommartryffel Tuber aestivum |
Vetenskapligt namn | |
§ Tuber aestivum | |
Auktor | Vittad. 1831 |
Stäng
Den mykologiska karaktären hos sommartryffel: | |||||||||
|
|
|
|||||||
|
|
|
Svampen bör upphettas tillräckligt för att inte vara giftig. Eftersom den är rödlistad bör den inte plockas eller köpas om ursprungslandet inte är sådant där svampen inte är hotad.[1]