![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Scampi_prawns.jpg/640px-Scampi_prawns.jpg&w=640&q=50)
Räkodling
From Wikipedia, the free encyclopedia
Räkodling för att producera räkor för konsumtion sker dels i havsbassänger och dels i bassänger belägna på land. Medan fiske av räkor sker av alla typer av räkor, sker räkodling främst av större typer av räkor, kallade jätteräkor, som naturligt lever i tropiska hav. Dessa räkor kallas även tigerräkor, gambas, scampi[1] eller tropisk räka.[2] Scampi är även namnet på små havskräftor.[3]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8d/Scampi_prawns.jpg/640px-Scampi_prawns.jpg)
Jätteräkor har blivit en alltmer efterfrågad delikatess i den rika världen, vilket har lett till att en stor industri med fiske eller odling av jätteräkor växt fram i flera tropiska länder. Räkodling av jätteräkor har blivit kritiserad både för miljöförstöring och för sina sociala effekter.