![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Truffe02.jpg/640px-Truffe02.jpg&w=640&q=50)
Perigordtryffel
From Wikipedia, the free encyclopedia
Perigordtryffel[1] (Tuber melanosporum) är en svampart[2] som beskrevs av Vittad. 1831. Tuber melanosporum ingår i släktet Tuber och familjen Tuberaceae.[3][4] Inga underarter finns listade i Catalogue of Life.[3] I matlagningssammanhang kallas den ibland svart tryffel eller (svart) vintertryffel.
Den här artikeln har skapats av Lsjbot, ett program (en robot) för automatisk redigering. (2012-10) Artikeln kan innehålla fakta- eller språkfel, eller ett märkligt urval av fakta, källor eller bilder. Mallen kan avlägsnas efter en kontroll av innehållet (vidare information) |
Snabbfakta Systematik, Domän ...
Tuber melanosporum | |
![]() | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Svampar Fungi |
Division | Sporsäcksvampar Ascomycota |
Klass | Pezizomycetes |
Ordning | Skålsvampar Pezizales |
Familj | Tuberaceae |
Släkte | Tuber |
Art | Tuber melanosporum |
Vetenskapligt namn | |
§ Tuber melanosporum | |
Auktor | Vittad. 1831 |
Stäng
Perigordtryffeln räknas som en delikatess. Den plockas kommersiellt främst i Frankrike och Italien.