Mjölkboskap

Mjölkboskap är nötkreatur (Bos taurus) eller andra oxdjur, som avlas och hålls framför allt för mjölkens skull, till skillnad från köttboskap.

Boskapsskötsel i ladugården. Kvinna sitter och mjölkar en mager ko medan barfota flicka mockar. Mangskogs socken, Värmland, 1911.

Utfodring av mjölkkor.

Handmjölkning.

Mjölkmaskin.

I industriell mjölkproduktion används artificiell insemination på kvigor för att göra dem dräktiga för att påbörja mjölkproduktionen, medan tjurkalvar slaktas, bortsett från ett fåtal avelsdjur.

I hinduismen, där det är tabu att skada kor (se helig ko), hålls kor enbart för mjölken och spillningen.

Mjölkraser

• Svensk låglandsboskap
• Svensk röd och vit boskap

Se även

• Automatiskt mjölkningssystem
• Betessläpp
• Lantras
• Ko
• Mjölkning