Köttdjur, biffdjur eller bifftjur[1] är nötkreatur som föds upp för köttproduktion (till skillnad från mjölkkor, som används för mjölkproduktion). Nötkreaturens kött kallas nötkött. När nötkreatur uppföds i en boskapsinhägnad för att äta upp sig kallas de gödboskap.
Användning
Köttdjur nyttjas huvudsakligen för produktion av mat till människor och andra djur, men de används också till läder, och produkter som används i schampo och kosmetika.
Exempel på köttdjursraser
| Ras | Ursprung |
|---|---|
| Aberdeen Angus | Skottland |
| Aubracko | Frankrike |
| Arouquesa | Portugal |
| Belgisk blå | Belgien |
| Charolais | Frankrike |
| Chianina | Italien |
| Hereford | Storbritannien |
| Highland cattle | Skottland |
| Texas longhorn | Spanien eller England |
| Wagyu | Japan |
Referenser
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
