Loading AI tools
Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Gumbo är en sorts gryta eller soppa[1] som härstammar från Cajun-köket i södra Louisiana. Den består främst av en smakrik buljongbas, kött eller skaldjur, någon form av redning och grönsakerna selleri, paprika och lök. Olika varianter av gumbo klassas ofta efter den redning som använts - den afrikanska grönsaken okra, choctaw kryddan filépulver eller den franska fett-mjöl-blandningen roux.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.