Gnidkvarn
kvarn som maler genom gnidning / From Wikipedia, the free encyclopedia
En gnidkvarn var en handkvarn, som var den ursprungliga kvarntypen för att mala säd.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/84/Aboriginal_grinding_stones.jpg/640px-Aboriginal_grinding_stones.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Manual_stone_grinder_for_grains_wet_dry.jpg/640px-Manual_stone_grinder_for_grains_wet_dry.jpg)
En gnidkvarn består av en fast, bearbetad, oftast skålformad malsten, "underliggare" eller "liggare", och en rörlig, rund gnidsten, "löpare". I Sverige har fynd gjorts av gnidkvarnar från stenåldern fram till medeltiden. Gnidkvarnarna användes för att krossa säd, fröer och nötter, och i också för mala människoben i brandgravar under äldre järnåldern, från ungefär 500 före Kristus.[1]
En senare mer utvecklad kvarntyp för handkraft, eller för användning av dragdjur, var vridkvarnen, som började användas i det romerska riket i början av vår tideräkning och kom till Norden omkring 200 efter Kristus[2].
I början av medeltiden introducerades skvaltkvarnar, så kallade grekiska kvarnar, i Sverige, vilka utnyttjade kraften av fallande vatten i bäckar och åar.