Loading AI tools
Från Wikipedia, den fria encyklopedin
Chrysoin, med det vetenskapliga namnet chrysoin resorcinol, är ett syntetiskt ämne som använts som färgämne med E-numret E 103 i livsmedelsindustrin fram till 1977, då det förbjöds i Europa.[1] I USA förbjöds det 1988.[2] Det utvinns ur växten Alkanna tinctoria (även kallad falsk alkanna alternativt falsk henna).
Chryosoin | |
| |
Systematiskt namn | Natrium 4-[(2,4-dihydroxifenyl)diazenyl]bensensulfonat |
---|---|
Övriga namn | Natrium - p- (2,4-dihydroxifenylaz)bensensulfonat; chrysoin; Resorcinol Gul; Guld Gul; Gult T; Tropaeolin O; Tropaeolin R; CI Food Yellow 8; CI Acid Orange 6; CI 14270 |
Kemisk formel | C12H9N2NaO5S |
Molmassa | 316,26 g/mol |
Utseende | Orange-gult fast ämne |
CAS-nummer | 547-57-9 |
SMILES | [Na+].Oc2cc(O)ccc2/N=N/c1ccc(cc1)S([O-])(=O)=O.Oc1cccc(O)c1 |
Egenskaper | |
Löslighet (vatten) | Delvis löslig g/l |
Faror | |
NFPA 704 | |
SI-enheter & STP används om ej annat angivits |
Chrysoinresorcinol kan användas som pH-indikator med en färgförändring mellan pH 11 och pH 12,7. Inom kolorimetri har den ett absorptionsmaximum på 387 nm.
Acid orange 6 kan syntetiseras via azokoppling av sulfanilsyra och resorcinol.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.