Црногорски лиснати сир
Врста сира / From Wikipedia, the free encyclopedia
Црногорски лиснати сир или Колашински лиснати сир представља посебну врсту домаћег сира која се производи само на територији општине Колашин. Тај сир се користи за припрему многих јела у колашинском округу.[1] Колашински сир је седми на листи заштићених производа у Црној Гори.[2] Вештина израде лиснатог сира уврштена је у регистар нематеријалног културног наслеђа Црне Горе.
Кратке чињенице Врста јела, Место порекла ...
Врста јела | Сир |
---|---|
Место порекла | Општина Колашин |
Регије или држава | Црна Гора |
Део националне кухиње | Црногорска кухиња |
Главни састојци | Млеко |
![]() |
Затвори
Кратке чињенице Вештина израде лиснатог сира, Нематеријално културно наслеђе ...
Вештина израде лиснатог сира | |
---|---|
Нематеријално културно наслеђе | |
Регион | ![]() |
Предлагач | Управа за заштиту културних добара |
Датум уписа | 2013. година |
Затвори