Фрианд је мали бадемов колач, популаран у Аустралији и на Новом Зеланду, уско повезан са француским финансијером.[1]
 Фрианд | |
 Медији: Фрианд |
Главни састојци су бадемово брашно, беланца, маслац и шећер у праху. Фрианд обично има додатне ароме попут кокоса, чоколаде, воћа и ораха. Пече се у малим калупима, обично овалног облика. Француски финансијери немају додатне ароме.[2][3]
На француском friand дословно значи „укусна ствар“, обично се односи на кобасицу, сир, зачинско биље или друго печено у лиснатом тесту.[4] Та реч се обично користи за означавање бадемове торте.
Види још
Извори
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
