Никола Апер
From Wikipedia, the free encyclopedia
Никола Апер (фр. ; Шалон ан Шампањ, 17. новембар 1749 — Маси, 1. јун 1841) је био француски проналазач технике очувања хране. Апер, познат као „отац конзервирања“, био је посластичар.[1]
Кратке чињенице Никола Апер, Датум рођења ...
Никола Апер | |
---|---|
Датум рођења | (1749-11-17)17. новембар 1749. |
Место рођења | Шалон ан Шампањ, Краљевина Француска |
Датум смрти | 1. јун 1841.(1841-06-01) (91 год.) |
Место смрти | Маси, Јулска монархија |
Познат по | проналаску конзервне технике |
Затвори