Мекиње
From Wikipedia, the free encyclopedia
From Wikipedia, the free encyclopedia
Мекиње су јестив млевен омотач семена или спољни заштитни слој пшенице, ражи и других житарица, раздвојен од језгра. Пшеничне мекиње, које се највише производе, садрже 16% протеина, 11% природних влакана и 50% угљених хидрата. Имају корисно дејство на дигестивни тракт (варење) човека. Тада се производе рафинисаније, за цереалије. Такође се користе и за храну стоке, и тада се грубо мељу.
.
 | Овај чланак везан за храну или кулинарство је клица. Можете допринети Википедији тако што ћете га проширити. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
