Зелена салата
From Wikipedia, the free encyclopedia
Зелена салата (салата) је једногодишња зељаста, дикотиледона биљка из фамилије главочика (Asteraceae) код које се за исхрану користе листови и главице.[3][4]
Кратке чињенице Зелена салата, Научна класификација ...
Зелена салата | |
---|---|
Поље зимске салате у Калифорнији | |
Научна класификација | |
Царство: | Plantae |
Кладус: | Tracheophytes |
Кладус: | Angiospermae |
Кладус: | Eudicotidae |
Кладус: | Asterids |
Ред: | Asterales |
Породица: | Asteraceae |
Род: | Lactuca |
Врста: | L. sativa |
Биномно име | |
Lactuca sativa | |
Синоними[1][2] | |
|
Затвори
Салата (lactuca sativa O.) иде међу најстарије културе. Гајили су је и веома ценили још древни народи у области Средоземља, много векова пре нове ере. У данашње време то је веома раширено и врло популарно салатно поврће, нараочито у земљама са свежијом климом. Код нас се гаји у свим крајевима, готово у сваком врту, као и на већим површинама за снабдевање пијаца.