![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/60/BiscuitsAmerican%2526British.png/640px-BiscuitsAmerican%2526British.png&w=640&q=50)
Бисквит
From Wikipedia, the free encyclopedia
Бисквит је печени прехрамбени производ на бази брашна, сродан кексу. Прави се од јаја (жуманаца и/или беланаца), брашна, шећера и дозвољених адитива. Изван Северне Америке бисквит је обично тврд, раван и бесквасан (оно што Американци називају колачићима). У Северној Америци то је углавном мекани, квасни, брзи хлеб.
Кратке чињенице Врста јела, Главни састојци ...
![]() Северноамерички бисквит (лево) и бурбон бисквит - врста британског кекса (десно). Амерички бисквит је мекан и пахуљаст попут погачице; док су британски бисквити сувљи и често хрскави. | |
Врста јела | главно јело, десерт |
---|---|
Главни састојци | брашно, јаја, шећер |
![]() |
Затвори