Еуфема је била нимфа са планине Хеликон у Беотији у централној Грчкој, вероватно кћерка речног бога Термеса.[4] Она је одгајила музе, а према неким изворима и малог Зевса.[5] Њу је волео Пан и са њим је имала сина Крота, који је био пратилац муза. Ова нимфа, чије је име означавало и доброг говорника, највероватније је била најада са хеликонских извора, за чије воде се веровало да инспиришупеснике. Можда је била идентификована са Аганипом.[4] О њој су писали Хигин и Паусанија.[5]
