From Wikipedia, the free encyclopedia
Fumarna kiselina (trans-butendionska kiselina) je hemijsko jedinjenje sa formulom .[2][3] Ovo belo kristalno jedinjenje je jedna od dve izomerne nezasićene dikarboksilne kiseline. Druga je maleinska kiselina. U fumarnoj kiselini su karboksilne grupe u trans (E) položaju, dok su u maleinskoj kiselini u cis (Z). Fumarna kiselina ima ukus sličan voću. Soli i estri su poznati kao fumarati. Dimetil fumarat znatno redukuje progresiju invaliditeta kod obolelih od multiple skleroze.
 | |
 | |
| Nazivi | |
|---|---|
| naziv
| |
| Drugi nazivi
trans-1,2-Etilendikarboksilna kiselina 2-Butendionska kiselina trans-butendionska kiselina Alomaleinska kiselina Boletinska kiselina Donitinska kiselina Liheniska kiselina | |
| Identifikacija | |
3D model () |
|
| 100.003.404 | |
| broj | 203-743-0 |
| E-brojevi | E297 (konzervansi) |
| KEGG[1] | |
| UNII | |
| Svojstva | |
| Molarna masa | |
| Agregatno stanje | Bela čvrsta materija |
| Gustina | |
| Tačka topljenja | |
| 0,63 | |
| Kiselost (pKa) | |
| Opasnosti | |
EU klasifikacija (DSD) |
Iritant () |
| R-oznake | R36 |
| S-oznake | (S2) S26 |
| NFPA 704 | |
| Srodna jedinjenja | |
Srodne karboksilne kiseline |
maleinska kiselina sukcinska kiselina krotonska kiselina |
Srodna jedinjenja |
fumaril hlorid fumaronitril dimetil fumarat gvožđe(II) fumarat |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 ° [77 °], 100 ). | |
 verifikuj (šta je   ?) | |
| Reference infokutije | |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
