Askorbil stearat

Askorbil stearat je organsko jedinjenje, koje sadrži 24 atoma ugljenika i ima molekulsku masu od 442,586 .

Askorbil stearat

Identifikacija
broj	10605-09-1 Y
3D model ()	interaktivna slika
	18619275 Y
	100.031.107
E-brojevi	E305 (antioksidansi, ...)
[1][2] енгл. -{Compound ID}- — ID једињења</span>"}]]}'>	10343784
Svojstva
Hemijska formula
Molarna masa
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 ° [77 °], 100 ).
Reference infokutije

Osobine

Osobina	Vrednost
Broj akceptora vodonika	7
Broj donora vodonika	3
Broj rotacionih veza	20
Particioni koeficijent[3] (	6,2
Rastvorljivost[4] ())	-8,3
Polarna površina[5] (, Å2)	113,3