Пржење
спремање хране на уљу или другој масти / From Wikipedia, the free encyclopedia
Пржење је кулинарска техника на уљу или на некој другој масти.[1] Слично као код динстања, пржена храна се обично преврће једанпут или двапут током кувања, помоћу хватаљке или спатуле. Могуће је пржити велики број различитих врста хране.