From Wikipedia, the free encyclopedia
Крок месје (фр. croque-monsieur) је врућ сендвич пореклом из Француске. Сендвич се састоји од хлеба, шунке и сира који се након састављања тостира. Постоје различите варијанте овог сендвича. Неки су премазани путером, јогуртом, бешамел сосом или понуђени заједно са прженим јајетом на око ( онда рецепт мења назив и постаје „крок мадам”.[1]
Први пут би се појавио 1910. године на менију париског кафеа, на углу булевара Капуцина. Порекло речи остаје непознато, иако су неки развили неколико теорија. Највешћа теорија коју је лично Бистро кафа покренула, у шали, је да је месо у сендвичу људско месо. Наравно то је била само шала.[2]
Додавање или замена састојка довела је до других варијанти, као што су :
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.