Uji i kokosit
From Wikipedia, the free encyclopedia
Uji i arrës së kokosit (gjithashtu lëngu i kokosit ) është lëngu i qartë brenda kokosit të ri (frutat e palmës së kokosit ). Në zhvillimin e hershëm, ai shërben si një pezullim për endospermën e kokosit gjatë fazës bërthamore të zhvillimit . Ndërsa rritja vazhdon, endosperma maturohet në fazën e saj qelizore dhe depozitohet në lëvoren e pulpës së kokosit. [1] Lëngu brenda kokosit të ri ndonjëherë parapëlqehet më shumë se ai i lëngut të një kokosi të pjekur. Uji i kokosit nga kokosi i ri jeshil njihet gjithashtu në mënyrë specifike si lëngu buko në anglishten filipinase . [2]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Fresh_coconut_water.jpg/320px-Fresh_coconut_water.jpg)
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/38/Coconut-water_vendor_on_donkey_cart%2C_c._1950._Port_of_Spain.jpg/640px-Coconut-water_vendor_on_donkey_cart%2C_c._1950._Port_of_Spain.jpg)