Salmoni
From Wikipedia, the free encyclopedia
Salmoni është emri i zakonshëm për disa lloje të rëndësishme tregtare të peshqve me rreze eurihaline nga gjinitë Salmo dhe Oncorhynchus të familjes Salmonidae, vendas në degët e Atlantikut të Veriut ( Salmo ) dhe pellgjet e Paqësorit të Veriut ( Oncorhynchus ). Peshq të tjerë të lidhur ngushtë në të njëjtën familje përfshijnë troftën, karbonin, thinjat, peshkun e bardhë, lenokun dhe taimenin, të gjithë peshqit e ujërave të ftohtë të rajoneve subarktike dhe më të ftohta të buta me disa popullata sporadike endoreike në Azinë Qendrore .
Salmonët janë zakonisht anadromë : ata çelin në shtretërit e cekët të zhavorrit të rrjedhave të ujërave të ëmbla dhe kalojnë vitet e tyre të mitur në lumenj, liqene dhe ligatinat e ujërave të ëmbla, migrojnë në oqean si të rritur dhe jetojnë si peshq deti, pastaj kthehen në vendlindjen e tyre të ujërave të ëmbla për t'u riprodhuar . Megjithatë, popullatat e disa llojeve janë të kufizuara në ujërat e ëmbla (dmth. pa dalje në det) gjatë gjithë jetës së tyre. Folklori thotë se peshqit kthehen në rrjedhën e saktë ku ata vetë dolën erdhën në jetë , dhe studimet gjurmuese kanë treguar se kjo është kryesisht e vërtetë. Një pjesë e salmonit që kthehet mund të humbasë dhe të pjellë në sisteme të ndryshme të ujërave të ëmbla; përqindja e humbjes varet nga lloji i salmonit. [1] Sjellja e qëndrimit në shtëpi është treguar se varet nga kujtesa e nuhatjes . [2] [3]
Salmoni është peshk i rëndësishëm ushqimor dhe kultivohet intensivisht në shumë pjesë të botës, [4] me Norvegjinë që është prodhuesi më i madh në botë i salmonit të kultivuar, i ndjekur nga Kili . [5] Ata janë gjithashtu peshq gjahu shumë të çmuar për peshkim rekreativ, nga peshkatarët e ujërave të ëmbla dhe të kripura. Shumë lloje të salmonit që atëherë janë futur dhe natyralizuar në mjedise jo-vendase si Liqenet e Mëdha të Amerikës së Veriut, Patagonia në Amerikën e Jugut dhe Ishulli Jugor i Zelandës së Re . [6]