Kuzhina letoneze
From Wikipedia, the free encyclopedia
Kuzhina letoneze tipikisht përbëhet nga produkte agrikulturore, me mish që karakterizon shumicën e pjatave kryesore. Peshku zakonisht konsumohet për shkak të lokacionit të Letonisë në lindje të bregdetit të detit Baltik.
Kuzhina letoneze është ndikuar nga vendet fqinje në regjionin e Baltikut.[1] Përbërësit e zakonshëm në receptat letoneze janë patatja[1], gruri, lakra, qepa, veza dhe mishi i derrit. Ushqimi letonez ëshë në përgjithësi mjaft yndyror, dhe përdor disa erëza.