![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/L-valine-skeletal.svg/langsl-640px-L-valine-skeletal.svg.png&w=640&q=50)
Valin
From Wikipedia, the free encyclopedia
Valin (okrajšano kot Val ali V)[1] je α-aminokislina s kemijsko formulo HO2CCH(NH2)CH(CH3)2. L-valin je ena od 20 proteinogenih aminokislin (ki tvorijo beljakovine v človeškem organizmu). Kodoni, ki zapisujejo valin, so GUU, GUC, GUA in GUG. Valin je nepolarna esencialna aminokislina; človeško telo jo mora pridobiti s hrano (predvsem s skuto, ribami, perutnino, lešniki, sezamovimi seme in lečo).
| |||
Imena | |||
---|---|---|---|
IUPAC ime
valin | |||
Druga imena
2-amino-3-metilbutanojska kislina | |||
Identifikatorji | |||
3D model (JSmol) |
|||
ECHA InfoCard | 100.000.703 | ||
PubChem CID |
|||
CompTox Dashboard (EPA) |
|||
| |||
Lastnosti | |||
C5H11NO2 | |||
Molska masa | 117,15 g·mol−1 | ||
Gostota | 1,316 g/cm3 | ||
Tališče | 298 °C (razpade) | ||
topljiv | |||
Sklici infopolja | |||
Poleg izolevcina in levcina spada valin med aminokisline z razvejano verigo. Poimenovan je po rastlini valeriana (slovensko zdravilna špajka ali baldrijan).
Pri anemiji srpastih celic se v hemoglobinu valin nahaja na mestih, kjer bi se morala nahajati glutaminska kislina. Slednja je hidrofilna, valin pa hidrofoben, zato se pri omenjeni bolezni hemoglobin napačno zvije.