![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/61/Trappista_cheese_original.jpg/640px-Trappista_cheese_original.jpg&w=640&q=50)
Trapist (sir)
From Wikipedia, the free encyclopedia
Trapist je vrsta poltrdega sira, ki so ga tradicionalno izdelovali menihi trapisti.
Podatki na hitro Regija, Tekstura ...
Trapist | |
---|---|
![]() | |
Regija | Francija Belgija Bosna in Hercegovina ZDA Industrijska proizvodnja: Madžarska, Nemčija, Hrvaška, Avstrija, Slovenija |
Tekstura | poltrdi sir |
Vsebnost maščob | polnomasten ali polmastni |
Dimenzije | 16 do 18 cm (premer) 5 do 8 cm (višina) |
Teža | 1 do 1,5 kg |
Čas staranja | 5 do 12 tednov |
![]() |
Zapri