Mohant
pikanten polmehki sir iz Bohinja (severozahodna Slovenija) / From Wikipedia, the free encyclopedia
Móhant ali môhant[1] je polmehki sir z zaščitenim geografskim poreklom iz Bohinja, je ostrega vonja in pikantnega okusa.
Podatki na hitro Država izvora, Regija ...
Mohant | |
---|---|
Država izvora | ![]() |
Regija | Bohinj |
Izvor mleka | domače govedo |
Pasterizacija | tradicionalno ne |
Tekstura | polmehki sir |
Certifikat | Zaščitena označba porekla Registriran znak SQ – Slovenska kakovost |
Zapri