![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e9/Carniolian_sausage_-_Kranjska_klobasa_-_Klobasarna_Ljubljana.jpg/640px-Carniolian_sausage_-_Kranjska_klobasa_-_Klobasarna_Ljubljana.jpg&w=640&q=50)
Kranjska klobasa
slovenska tradicionalna obarjena klobasa / From Wikipedia, the free encyclopedia
Kránjska klobása je slovenska narodna mesna jed.
Za druge pomene glej Klobasa (razločitev).
Podatki na hitro Obrok, Poreklo ...
![]() Kranjska klobasa v Ljubljani | |
Obrok | klobasa |
---|---|
Poreklo | Slovenija |
Pokrajina ali regija | Ozemlje nekdanje Kranjske |
Glavne sestavine | svinjina česen |
Različice | Käsekrainer |
Zapri
Podatki na hitro Lega, Uprava ...
Kranjska klobasa Tradicionalno izdelovanje kranjskih klobas | |
Lega | Slovenija |
---|---|
Uprava | koordinator varstva nesnovne kulturne dediščine, Slovenski etnografski muzej |
RKD št. | 2-00018 [1] |
Pomembni datumi | |
Vpis v register | 20. december 2012 |
Razglasitev ŽMDP | 21. februar 2013 |
Zapri