Gavda
nizozemski rumeni sir iz kravjega mleka / From Wikipedia, the free encyclopedia
Gavda, nizozemskoː Goudse boerenkaaas, je vrsta nizozemskega poltrdega sira.
Podatki na hitro Druga imena, Država izvora ...
Gavda | |
---|---|
Druga imena | Goudse boerenkaaas |
Država izvora | ![]() |
Izvor mleka | domače govedo |
Pasterizacija | tradicionalno ne |
Tekstura | poltrdi sir |
Vsebnost maščob | 48 do 49% |
Teža | od 2,5 do 15 kg |
Čas staranja | 2 do 4 mesece |
Poimenovan po | Gouda[*] |
![]() |
Zapri