jedlo pozostávajúce z dvoch krajcov chleba, medzi ktoré je vložená náplň From Wikipedia, the free encyclopedia
Sendvič alebo staršie sandwich (z angl. sandwich) je pokrm pozostávajúci z dvoch upravených krajcov (obvykle bieleho) chleba, medzi ktoré je vložená náplň (šunka, syr a pod.).[1][2][3] Pomenovanie získal podľa anglického šľachtica Johna Montagu, 4. grófa zo Sandwichu (1718 – 1792), ktorý kvôli svojej záľube v kartách trávil dlhé hodiny hrou (raz údajne strávil až 24 hodín pri hracom stole). Pretože vynechával riadne jedlo, požadoval od svojich sluhov, aby mu namiesto prestierania jedálenského stola nosili kúsky hovädzieho mäsa uložené medzi dvoma hriankami.[4]
O iných významoch výrazov sendvič a sandwich pozri Sendvič (rozlišovacia stránka).
Sendvič patrí medzi obľúbené pokrmy rýchleho občerstvenia. Dá sa vziať do práce, školy, na výlet alebo je súčasťou piknikového občerstvenia. Náplň sendviča tvoria zvyčajne rôzne druhy zeleniny, syrov, mäsa, ďalej aj vajcia či rôzne omáčky. Na prípravu sa používa buď neupravovaný chlieb, alebo môže byť predtým natretý maslom, horčicou, kečupom a pod.
Ponorkový sendvič, z angl. submarine sandwich, je špeciálnym druhom sendviča, ktorý získal názov podľa podlhovastého tvaru pripomínajúceho ponorku. Existuje viacero verzií toho, ako a kedy tento názov vznikol. Jedna hovorí, že vznikol okolo roku 1910 a používať ho začali talianski imigranti v USA. Aktuálne celosvetovo najznámejšie ponorkové sendviče ponúka Subway.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
