Nonóza[1] je monosacharid, ktorý má deväť uhlíkových atómov.[1][2][3] Keďže monosacharidy majú 3 až 9 atómov uhlíka, nonózy sú najväčšie monosacharidy.[1]
Druhy nonóz
Tak ako u ostatných monosacharidov, podľa polohy funkčnej skupiny je možné nonózy rozdeliť na ketononózy (obsahujúce ketónovú skupinu) alebo aldononózy (obsahujúce aldehydovú skupinu).
Aldononózy majú 7 chirálnych uhlíkových atómov, čo znamená celkom 128 (27) rôznych stereoizomérov. Tieto stereoizoméry sa líšia polohou hydroxylových skupín na asymetrických uhlíkoch. Ketononózy majú len 6 chirálnych centier, takže celkom 64 (26) stereoizomérov.
Významné nonózy
- Kyselina neuramínová
- Sialové kyseliny
- Kyselina legionamínová
- Kyselina pseudamínová
Referencie
Zdroj
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
