Volejbal na Letných olympijských hrách 1968 bol volejbalový turnaj v rámci multišportového podujatia Letných olympijských hier 1968. Konal sa v Mexiko City, v Mexiku v dňoch od 13.–26. októbra1968, za účasti 10 mužských a 8 ženských tímov.[1] Nováčikmi turnaja boli 4 mužské družstvá: Belgicko, Mexiko, Poľsko a Východné Nemecko, a 3 ženské družstvá: Česko-Slovensko, Mexiko a Peru. Volejbalový turnaj sa na hrách organizuje od roku 1964 a toto bolo jeho 2. vydanie. Dejiskom zápasov boli 3 arény: Gimnasio Olímpico Juan de la Barrera, Palacio de los Deportes Juan Escutia a Pista de Hielo Revolución.[2]
V mužskej kategórii obhájil olympijský titul Sovietsky zväz, ktorý sa v jedinej hranej skupine umiestnil pred Japonskom a Česko-Slovenskom.[1] U žien zvíťazil rovnako Sovietsky zväz pred obhajcom titulu z Japonska.[3]