Poľnohospodárske družstvo Vajnory
From Wikipedia, the free encyclopedia
Poľnohospodárske družstvo Vajnory je poľnohospodárske družstvo, ktoré vzniklo v roku 1949 ako "Roľnícke družstvo Vajnory".[1] Sídli na Hospodárskej ulici v Bratislave, mestská časť Vajnory. Je známe výrobou kvalitného vína, ktorá má v lokalite bývalej dediny s názvom "Vainam" dlhú tradíciu, prvý písomný záznam je z roku 1247.[2]
V rámci výstavby diaľnice D4, ktorá bude súčasť obchvatu Bratislavy, začal v roku 2018 výrub časti vinohradov družstva.[3]
Prebieha asi na 1120 ha ornej pôdy a pestuje sa[4]:
- jačmeň sladovnícky
- kukurica siata
- pšenica potravinárska
- repka olejná
- slnečnica čierna
- ovos siaty
- seno lúčne a lucerkové
Hlavné časti živočíšnej výroby družstva sú[5]:
- chov hovädzieho dobytka: nosné plemeno je čierno strakatý holsteinský dobytok
- produkcia mlieka: asi 1 430 500 litrov za rok
- produkcia hydiny: chov brojlerových kurčiat (zabezpečovaný externou firmou)
V areáli družstva je možné vidieť aj iné druhy hospodárskych zvierat, kedysi bežne chovaných na našich dvoroch. Králiky, sliepky, kačky, ovečky a holuby.
Výroba vína v obci má dlhú tradíciu, jej názov je odvodený od nemeckého slova "wein", čo značí víno. Družstvo pestuje hrozno na ploche asi 150 hektárov. Pestuje sa 13 odrôd bieleho a 7 odrôd modrého hrozna, najrozšírenejšie druhy hrozna sú [6]:
- Feteasca regala
- Frankovka modrá
- Rizling rýnsky
- Tramín červený
- Rizling vlašský
- Veltlínske zelené
- Syrah
- Cabernet Sauvignon
- Müller Thurgau
- Irsai Oliver atď.
V družstevných sadoch, rozprestierajúcich sa popri Seneckej ceste na ploche 50 hektárov, sa nachádzajú stromy viacerých druhov broskýň, marhúľ a jabloní. Okrem ovocných stromov sa v sadoch pestujú aj jahody [7]:
- Jabloňové sady – Bohemia, Rubín, Idared, Golden Delicious, Jonagold, Jonatán, Florina, Jolana, Ontario, Pinova, Fuji, Šampión
- Broskyňové sady – Redhaven, Flamingo, Fayerhaven, Greshaven.
- Marhuľové sady – Bergeval, Spring Blusa, Berga roge.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
