![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Buchteln.jpg/640px-Buchteln.jpg&w=640&q=50)
Buchta
plnený koláč z kysnutého cesta / From Wikipedia, the free encyclopedia
Buchta (nem. Buchtel, maď. bukta; nárečovo buhta[1][chýba vhodnejší zdroj]), v množnom čísle buchty (nem. Buchteln, chorv. buhtle, srb. buhtle, bav. Rohrnudeln, slovin. buhteljni), je plnený koláč z kysnutého cesta.[2] Buchta môže byť pripravená pečením alebo parením (buchta je podobná knedli) a môže byť, ešte pred pečením, plnená ovocným džemom, lekvárom alebo marmeládou,[3] makom, tvarohom alebo čokoládovým krémom.
Tento článok alebo jeho časť si vyžaduje úpravu, aby zodpovedal vyššiemu štandardu kvality. Prosím, pozrite si stránky pomocníka, odporúčanie pre encyklopedický štýl a článok vhodne upravte. |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c4/Buchteln.jpg/320px-Buchteln.jpg)
V obci Muráň sa pripravujú tradičné a ochrannou známkou chránené Muránske buchty. V roku 2018 Muránske buchty získali značku Regionálny produkt Gemer-Malohont.[4][chýba vhodnejší zdroj]