Salicin

Salicin je alkoholni β-glukozid. On je antiinflamatorni agens koji se može izdvojiti iz kore vrbe.^[5]

Salicin[1]
IUPAC ime
Drugi nazivi	D-(−)-Salicin; Salikozid; 2-(Hidroksimetil)fenil -β-D-glukopiranozid
Identifikacija
CAS registarski broj	138-52-3 Y
PubChem[2][3]	439503
UNII	4649620TBZ Y
KEGG[4]	C01451
RTECS registarski broj toksičnosti	LZ5901700
Svojstva
Molekulska formula	C13H18O7
Molarna masa	286.28 g mol−1
Tačka topljenja	197-200 °C
Y (šta je ovo?)   (verifikuj) Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala
Infobox references

Salicin ima blisko srodnu hemijsku strukturu sa aspirinom. Kad se konzumira, acetalni etarski most se razlaže. Dva dela molekula, glukoza i benzoil alkohol, zatim podležu zasebnom metabolizmu. Oksidacijom alkohola od aromatičnog dela se formira salicilna kiselina.

Salicin ima gorak ukus poput hinina.^[6]