From Wikipedia, the free encyclopedia
Heptanska kiselina (enantinska kiselina) je organsko jedinjenje koja se sastoji od sedmolančanog uljeničnog lanca koji se završava karboksilnom grupom. Ona je uljasta tečnost neprijatnog, oštrog zadaha.[1] Ona doprinosi mirisu užeglog ulja. Ona je neznatno rastvorna u vodi, ali je veoma rastvorna u etanolu i etru.
Heptanska kiselina[1] | |
---|---|
IUPAC ime | |
Drugi nazivi | Enantinska kiselina; n-Heptanska kiselina; n-Heptoinska kiselina |
Identifikacija | |
CAS registarski broj | 111-14-8 |
PubChem[2][3] | 8094 |
ChemSpider[4] | 7803 |
UNII | THE3YNP39D |
DrugBank | DB02938 |
KEGG[5] | |
ChEBI | 45571 |
ChEMBL[6] | CHEMBL320358 |
Jmol-3D slike | Slika 1 |
Svojstva | |
Molekulska formula | C7H14O2 |
Molarna masa | 130.18 g mol−1 |
Agregatno stanje | Uljasta tečnost |
Gustina | 0,9181 g/cm3 (20 °C) |
Tačka topljenja |
-7.5 °C, 266 K, 19 °F |
Tačka ključanja |
223 °C, 496 K, 433 °F |
Rastvorljivost u vodi | 0,2419 g/100 mL (15 °C) |
(šta je ovo?)
(verifikuj)
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala | |
Infobox references |
Heptanska kiselina se koristi u pripremi estara, poput etil heptanoata, koji se koriste kao veštački ukusi.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.