Demetilacija

Demetilacija je hemijski proces kojim se uklanja metil grupa (CH₃) iz molekula.^[1][2] Uobičajen način demetilacije je zamena metil grupe atomom vodonika, što dovodi gubitka jednog ugljenika i dva vodonika.

Biohemija

U biohemijskim sistemima, demetilacija je proces koji je često katalisan enzimima kao što su članovi familije citohroma P450^[3] (CYP) u jetri i gljivične aromatične peroksigenaze, npr. Agrocybe aegerita peroksigenaza.

Primeri

Reference

1. Clayden Jonathan, Nick Greeves, Stuart Warren, Peter Wothers (2001). Organic chemistry. Oxford, Oxfordshire: Oxford University Press. ISBN 0-19-850346-6.
2. Smith, Michael B.; March, Jerry (2007). Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure (6th izd.). New York: Wiley-Interscience. ISBN 0-471-72091-7.
3. Roland Sigel; Sigel, Astrid; Sigel, Helmut (2007). The Ubiquitous Roles of Cytochrome P450 Proteins: Metal Ions in Life Sciences. New York: Wiley. ISBN 0-470-01672-8.

Povezano

• Metilacija, adicija metil grupe na supstrat