From Wikipedia, the free encyclopedia
Natrijum hidrogenkarbonat, soda-bikarbona ili natrijum bikarbonat (NaHCO3) je beli prah koji je slabo rastvorljiv u vodi.[7]
Natrijum hidrogenkarbonat | |
---|---|
![]() | |
![]() |
![]() |
![]() | |
IUPAC ime | |
Drugi nazivi | Sodium bicarbonate Bicarbonate of soda Baking soda Sodium hydrogencarbonate Nahcolite |
Identifikacija | |
CAS registarski broj | 144-55-8 ![]() |
PubChem[1][2] | 516892 |
ChemSpider[3] | 8609 ![]() |
UNII | 8MDF5V39QO ![]() |
EINECS broj | |
DrugBank | DB01390 |
KEGG[4] | |
MeSH | |
ChEBI | 32139 |
ChEMBL[5] | CHEMBL1353 ![]() |
RTECS registarski broj toksičnosti | VZ0950000 |
ATC code | B05 ,B05XA02, QG04 |
Bajlštajn | 4153970 |
Jmol-3D slike | Slika 1 |
Svojstva | |
Molekulska formula | CHNaO3 |
Molarna masa | 84.01 g mol−1 |
Agregatno stanje | beli kristalni prah |
Miris | bez mirisa |
Gustina | 2.173 g/cm3 |
Tačka topljenja |
decomp: 323.15 K (50 °C) - 543.15 K (270 °C)[6] |
Rastvorljivost u vodi | 7.8 g/100 mL (18 °C) 10 g/100 mL (20 °C) |
Rastvorljivost | nerastvoran u alkoholu, etru |
pKa | 10.3 |
Indeks prelamanja (nD) | 1.3344 |
Opasnost | |
Podaci o bezbednosti prilikom rukovanja (MSDS) | External MSDS |
EU-indeks | Noje na listi |
NFPA 704 | |
Tačka paljenja | ne-zapaljiv |
LD50 | 4220 mg/kg |
Srodna jedinjenja | |
Drugi anjoni | Natrijum karbonat |
Drugi katjoni | Kalijum bikarbonat Amonijum bikarbonat |
Srodna jedinjenja | Natrijum bisulfat Natrijum hidrogen fosphat |
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala | |
Infobox references |
Rastvor natrijum bikarbonata reaguje slabo bazno zbog hidrolize.
Osim Solvejevog postupka, soda bikarbona se dobija i uvođenjem CO2 u vodeni rastvor natrijum karbonata.
Koristi se u proizvodnji praška za pecivo,[8] u kozmetici, i proizvodnji penušavih pića.